安化黑茶茯磚茶通常情況下是一整塊一整塊買來的,在飲用的時候,一次也就幾克的量,因此是需要將其切開了用的。安化黑茶茯磚茶怎么開呢?最好是掌握了切開的方法,其實也不難,用茶刀撬下來一小點就可以了。
安化黑茶茯磚茶的形狀,主要是為了古時茶葉運輸方便,防止中途變質(zhì),就常常將茶葉緊壓制成磚塊。就像如今的壓縮餅干,好像現(xiàn)在的壓縮餅干一樣?,F(xiàn)在市面上也有很多這樣的茯磚茶,對于現(xiàn)在的人來說,茯磚茶的喝法不是特別方便,但是這樣的存在又是合理的,所以要喝茯磚茶的人要學會一個特技,就是將茶磚撬開。一個各色特意的形狀茶磚。茯磚茶是經(jīng)過壓制而形成的一種磚塊茶葉。
茯磚茶撬開方法:
首先準備工具:
茶刀,可以用來撬茶餅或茶磚。
茶針,使用方法與茶刀類似。
茯磚茶怎么打開?茯磚茶如何撬開?
將茶刀沿著茶磚的邊沿側(cè)面慢慢的插進去??梢酝锿七M一些。
向上用力氣把茶磚撬開剝落。
反復(fù)的如此沿著茶磚的縫隙,一層層的撬開磚茶就漸漸的撬散了。
撬開之后的茯磚茶怎么儲存?
經(jīng)過醒茶的磚茶口感會更純正、香濃。一塊磚茶的分量往往在半斤到1斤左右,若一次全撬開的話肯定是喝不完的。如果將磚茶都拆開了,可以找一個干凈的茶葉罐密封保存,以免茶葉受潮。
如果你不喜歡一次性開太多的茶葉,那么在喝茯磚茶的時候,一次只撬下一泡茶的分量,剩下的茯磚茶用包裝紙原樣包好,這樣也可以保存很久,只要注意防潮、防異味即可。
茯磚茶要注意放在太陽光照不到的地方,現(xiàn)在很多人都喜歡在室外或者是露天小陽臺,門口等等各種地方泡茶,茶葉隨處放著,在冬季這樣的低溫季節(jié),對茶葉的保存也不好,要防止早晨或者是傍晚的霧水。當然有的茶葉也可以放在冰箱里保存,茯磚茶是不需要放在冰箱。
堅持喝多少就撬開多少的原則,不然一次性打開的太多了還需要做好儲藏的工作,儲藏不好的話,還容易變味,影響口感等。開安化黑茶茯磚茶不難,上面介紹的方法,可以試試。