一說到黑茶大家不約而同的想到安化黑茶,安化黑茶為什么深受市場(chǎng)歡迎?安化黑茶的整體香型為陳香型,主要細(xì)分為兩種:一是松煙香型(主要有黑磚、青磚及三尖);二是菌香型(主要有花磚、茯磚、千兩茶)。安化黑茶其色如鐵,湯如琥珀,滋味圓潤(rùn)柔和,先陳后甘,香醇可口,老少皆宜。
黑茶的主要保健成分和功效:
1、茶多糖在黑茶中含量最高(是其他茶的1-2倍),活性最強(qiáng)。其具有降血糖、降血脂的功能。
2、特種氨基酸。能改善視覺、降低膽固醇、調(diào)節(jié)激素分泌等。
3、茶色素。黑茶湯色主要成分是茶黃素和茶紅素,前者不僅是一種有效的自由基清除劑和抗氧化機(jī),而且具有明顯降脂效果。
4、茯磚和千兩茶里的金花,對(duì)降血糖、降血脂、抗癌、抗輻射、緩解腹瀉,前列腺炎、腎功能有十分顯著的功效。
5、礦質(zhì)元素(集中在成熟葉莖梗中)。黑茶原料成熟度較高,含有豐富的氟、硒、鋅、鈣、鉀等。特別是豐富的鉀離子,能夠起到保濕鎖水的作用,成而達(dá)到美容和祛除色斑的效果。黑茶中的氟,防 踽齒和防治老年骨質(zhì)疏松有明顯效果。黑茶是天然的富硒茶,對(duì)增強(qiáng)人體免疫力和治療冠心病,抑制癌細(xì)胞發(fā)生和擴(kuò)散有顯著效果。
6 、茶皂素(老葉根部為多)。具有溶血作用,降低膽固醇、抗菌、鎮(zhèn)靜、抗癌和降血壓功能。
7 、咖啡堿含量低,不影響睡眠。
8 、膳食纖維豐富,對(duì)改善機(jī)能性便秘有一定的保健功效。
9 、護(hù)肝醒酒。
安化黑茶為什么深受市場(chǎng)歡迎,通過小編的講解大家應(yīng)該有了全面的了解。以上九個(gè)方面是小編整理出來的幾個(gè)優(yōu)勢(shì)及特點(diǎn),希望能給各位愛好黑茶的朋友提供幫助。