茶葉具有保健的作用,這是人所共知的,一些茶葉還能起到防病治病的作用,比如近些年來逐漸流行起來的安化黑茶。不過人們也會(huì)問了安化黑茶真的能治病嗎?對(duì)于這個(gè)問題還應(yīng)該辨證地去看,具體該怎么喝,具體哪些人適合喝,具體能改善哪些疾病,還需要辨證去看。
黑茶中有極為豐富的多酚類物質(zhì),占總量的70%以上。茶多酚是一種含有多酚羥基的化學(xué)物質(zhì)具有多種生理活性。其中比較顯著的是防癌抗癌、抗腫瘤作用。大量研究表明,茶多月,茶多酚不僅可抑制多種物理(輻射、高溫等)化學(xué)(致癌物)因素所誘導(dǎo)的突變(抗突變)而且還能抑制囊組織的增生,阻止癌細(xì)胞轉(zhuǎn)移,誘導(dǎo)癌細(xì)胞凋亡癌癥防治實(shí)驗(yàn)證實(shí)茶多酚對(duì)皮膚癌、食道癌、胃癌腸癌肺癌等有抑制作用。
這充分證明了黑茶的九大功效之一!另外,黑茶含有人體所需的微量元素硒。硒是人體內(nèi)最重要的抗過氧化酶的主要組成部分,具有抗癌、防衰老和維持人體免疫功能的作用,是防癌抗癌的重要因素。黑茶中硒的含量可達(dá)5-6mg/kg比其他類高出許多。研究表明,黑茶就是一種富硒茶。因此富含茶多酚及硒元素的黑茶是天然的防癌抗腫瘤保護(hù)品,經(jīng)常飲用可以達(dá)到防癌抗腫瘤的效果。
安化黑茶與痛風(fēng)
機(jī)體的蛋白質(zhì)、脂肪代謝會(huì)分解產(chǎn)生吵嘌呤,吵嘌呤在肝臟中合成尿酸,這種廢棄物大部分通過腎臟排泄,還有一部分通過大便及汗液排出,如果尿酸排泄不良或者尿酸量增加過多時(shí),就會(huì)產(chǎn)生痛風(fēng)。安化黑茶是弱堿性飲品,pH值在7左右,且含有豐富的纖維素和生物堿。其中,纖維素可以中和尿酸,促使尿酸從大小便中排出;生物堿不僅有強(qiáng)大的利尿作用,還可以舒張腎血管,使腎臟血流量增加,使腎小球過濾速度增加,抑制腎小管對(duì)尿酸的再吸收。使安化黑茶起到防治通風(fēng)的作用!
安化黑茶防治痛風(fēng)和骨質(zhì)疏松
骨質(zhì)疏松是全身骨骼成分減少的一種現(xiàn)現(xiàn)象,主要表現(xiàn)為單位體積中骨組織稀疏,骨礦物質(zhì)和骨基質(zhì)隨年齡的增加(或婦女絕經(jīng)后)而減少。
安化黑茶中含有豐富的油酸、亞油酸等防治骨質(zhì)疏松必需的脂肪酸,同時(shí)還含有大量的氟,氟在機(jī)體中與鈣合成氟鈣化合物,對(duì)密質(zhì)骨的合成極為重要。
所以,平時(shí)適當(dāng)飲用一些黑茶可以起到一定的預(yù)防骨質(zhì)疏松的作用。
黑茶中的多種生理活性成分有殺菌消毒的作用,且能形成抗菌斑,因而有很好的去除口腔異味、保護(hù)牙齒的作用。
茶葉中的茶多酚能促進(jìn)乙醇代謝,有保護(hù)肝臟的作用。茶堿有增加血管收縮、利尿的作用,可以促使酒精快速排出體外,減少酒醉的危害。
黑茶經(jīng)發(fā)酵后,可將新鮮茶葉中對(duì)腸胃有刺激性作用的物質(zhì)轉(zhuǎn)化為具有溫胃、養(yǎng)胃作用 的良性因子,中和胃內(nèi)過多的胃酸,因而有溫胃養(yǎng)胃的作用。
黑茶防輻射的作用,將喝剩的茶渣趁熱敷于眼部幾分鐘,長期堅(jiān)持有明目的作用,尤其是對(duì)長期面對(duì)電腦者效果更為明顯。
黑茶有消炎抑菌作用,對(duì)細(xì)菌性痢疾等疾病有較好的輔助治療作用。
將喝剩的茶渣集中起來煮水泡腳,可以促進(jìn)腳部的血液循環(huán),使全身經(jīng)絡(luò)更加通暢,冬天丕有暖足的作用,對(duì)中老年人尤其有效。
黑茶究竟能不能治病,還需要看每個(gè)人的身體狀況,不同的人群,具體的身體狀況不同,所以起效情況也不一樣。但也不要過分夸大了黑茶治病的作用,還一定要根據(jù)身體狀況來選擇飲用。如需了解更多關(guān)于安化黑茶的知識(shí)可以閱讀下《請(qǐng)問安化黑茶對(duì)人體有什么好處》。