春節(jié)中國傳統(tǒng)節(jié)日之一很受朋友么的喜歡,春節(jié)喝什么茶好呢?從茶功效作用上講可謂是“茶中之王”,是暖胃、降脂、養(yǎng)氣、益壽延年的最佳選擇,被稱為“可以喝的古董”,可長期存放、越陳越香。如果你春節(jié)聚會多,那建議你多喝點安化黑茶,因為它有養(yǎng)胃功效。
那么,這個說法有依據(jù)嗎?安化黑茶被稱為養(yǎng)胃茶的原因是什么?
現(xiàn)代研究證實,適當飲用陳年老黑茶可以暖胃、養(yǎng)胃、護胃,可見老黑茶的藥用價值之高。
經(jīng)常飲酒,加重腸胃的負擔與傷害,而老黑茶獨有的暖胃功效,讓這些問題都會在很大程度上得到緩解。
黑茶經(jīng)發(fā)酵后,其大量的衍生物質(zhì),屬于小分子,有利于人體的胃腸道的吸附,刺激性小。
自然發(fā)酵并達到十年以上的黑茶和陳化五年以上的黑茶,都具有“暖胃”的功效,當然,陳放越久效果越好,其主要原因都與小分子有關(guān)。
黑茶內(nèi)含的咖啡堿可以中和人體的胃酸,進而改善消化功能。“年份”越短的茶,其混濁物越多,“年份”越長的茶混濁物越少。陳化十年以上的黑茶,極少出現(xiàn)肉眼可見到的懸浮物和雜質(zhì),湯色也會隨年份的增加愈來愈通透。三十年以上的黑茶,湯色變化也不會太明顯。
春節(jié)喝什么茶好?如果應酬多,胃不舒服,可以每日早晨空腹飲用一杯溫熱的安化黑茶茶湯。特別是對胃酸過多,或者患有胃炎及胃潰瘍的人而言,飲用時如果再加上一勺蜂蜜,其養(yǎng)胃的功效更是明顯。養(yǎng)胃的關(guān)鍵在于“養(yǎng)”,這個“養(yǎng)”不是立竿見影,而是持續(xù)的堅持才能顯現(xiàn)出來的結(jié)果。因而,除了飲用黑茶外,保持良好的生活習慣也是必不可少的。如需了解更多關(guān)于安化黑茶知識可以閱讀下《哪些人適合喝安化黑茶》