第一點:確認主流的消費人群
我們可以將黑茶消費人群劃分為兩部分:一部分就是對黑茶有了解并且很喜好的黑茶愛好者,第二部分就是對黑茶不太了解,甚至是從未喝過黑茶的人群。不同的人群對黑茶的消費需求是不同的。一般來說黑茶愛好者更加關注黑茶的品質(zhì),在黑茶的購買上顯得很“專業(yè)”。
對于一些黑茶“新人”一般都會選擇在黑茶加盟品牌店購買黑茶,雖然初步消費金額可能不會很多,但是這一類人群才是店鋪的主流消費者,促使他們購買,甚至成為回頭客,那么就能給黑茶加盟店帶來巨額的利潤。黑茶加盟店為消費者提供的是較生活化的服務,因此在銷售話語上不要用太專業(yè)的詞匯,可以更生活更貼近地為消費者介紹酒款,比如說:這款茶也就是在咖啡館消費幾杯咖啡的錢,是否愿意隨意一試。“這瓶酒也是百來塊,性價比很高,也能喝很長時間。”
對于大多數(shù)消費者來說,在推薦黑茶的時候說太多專業(yè)的話語反而會增加消費者與黑茶的距離,用更加貼近生活的方式培養(yǎng)消費者與日上生活的關聯(lián),比如說冬天吃得比較多,就可以喝黑茶來促進消化解油膩,能夠有效增進消費者的購買欲望。