隨著黑茶知名度的提升在如今黑茶市面上購買茶葉時有很多商家都會以次充好,以假亂真,欺騙消費者,因此消費者在購買時應該認真進行鑒別,以防上當受騙。黑茶真假如何鑒別?香木海小編帶你一起來了解下。
黑茶之所以為黑茶是因為其茶葉色澤看起來呈現(xiàn)的是黑色的,因此好的黑茶茶葉的色澤上看起來呈現(xiàn)黑色而且有光澤,沖泡出來的茶湯湯色鮮亮,茶香香純。
鑒于現(xiàn)在市場上很多商家不道德的行為,我在這里提醒大家,購買時,多和賣家聊聊,不要匆促出手,要多了解黑茶的背景、歷史和制作工藝,不但可以充實自己的知識,也便于貨比三家,買到一款適合自己正宗的黑茶。
黑茶真假鑒別方法如下:
1.從外觀或內(nèi)質(zhì)上去鑒定
從整體上去看外觀、外形:
各類緊壓茶的外形,要求光滑、整齊、厚薄大小勻正,凡分灑面包心的茶,應不起層落面,灑面茶應分布均勻。
緊壓茶類一律要求無青霉、黑霉。茯磚茶必須“金花”茂盛。“金花”即“冠突散囊菌”,在自然界中唯一只有“靈芝”中有冠突散囊菌。
2.從產(chǎn)品標志上去鑒定
安化正規(guī)生產(chǎn)廠家除有QS等標準計量(千兩茶餅除外)標志外,選購“安化黑茶”各類品牌時,要注意是否有安化縣茶葉協(xié)會授權使用的“安化黑茶”、“安化千兩茶”“安化茶”注冊商標和“安化縣茶業(yè)協(xié)會”防偽標識。
用茶葉的厚重甘醇來承載人們對生活的無窮感受!黑茶,作為一種全發(fā)酵的老茶,老茶自然養(yǎng)人,其個中滋味大抵在其或苦或甜,或濃或淡色味交織之中,通過品飲而尋找到人生的真諦。
關于黑茶沖泡方法:關于黑茶沖泡方法, 要想喝到最好喝的黑茶,還需要講究其沖泡方法,其中黑茶有五種不同的沖泡喝法,最傳統(tǒng)的黑茶喝法就是取十二克左右的茶葉放于茶壺或者杯子裝滿五百毫升的沸水。
將其燜制一至兩分鐘后飲用。其他幾種方法可以閱讀下《黑茶泡制方法大全》.
關于黑茶真假辨別方法就和大家分享到這里了,黑茶辨別方法應該從外觀,包裝,口感,產(chǎn)地,制作工藝等方面了解。如需了解更多關于黑茶知識可以閱讀下《黑茶主要產(chǎn)地有哪些》.