現(xiàn)在,湖南黑茶越來越來越受到了人們的歡迎。今天作為一個(gè)資深黑茶愛好者就來和大家分享一下湖南黑茶哪個(gè)好,湖南黑茶種類有哪些。
湖南黑茶可分四個(gè)系列:花卷茶、緊壓茶、散裝茶茶、工藝餅。未來中國茶界將成為安化黑茶的天下!花卷茶中的千兩茶最獨(dú)特和神秘,也是其它茶類里面沒有,湖南黑茶獨(dú)有的品種。
其特點(diǎn)有:
1.外形:看干茶色澤、條索、含梗量、聞干茶香。黑茶有發(fā)醇香或菌花香,老茶有陳香;
緊壓茶磚面完整、模紋清晰,棱角分明,側(cè)面無裂,無老梗(木質(zhì)化白梗);
2.散茶條索勻齊、油潤則品質(zhì)佳;“金花”鮮艷、顆粒大、茂盛是優(yōu)質(zhì)茯磚茶和千兩茶的重要特征。
3.看湯色:橙色明亮;陳茶湯色紅亮琥珀;好的野生種的新茶湯色也可以紅得象葡萄酒一樣(安化產(chǎn)量少,價(jià)格高)。
4.聞香氣:帶甜酒香或松煙香;陳茶有陳香;茯磚茶和千兩茶有特殊的菌花香;野生茶有淡淡的清香。
看了這篇文章是不是對(duì)湖南黑茶有了進(jìn)一步的了解呢?還想深入了解的朋友可以聯(lián)系香木海,或者閱讀《安化黑茶最新常見問題匯總》。