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為什么安化千兩茶被譽(yù)為鎮(zhèn)店之寶[廠家分享]

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瀏覽:- 發(fā)布日期:2018-12-04 17:27:03【

為什么安化千兩茶被譽(yù)為鎮(zhèn)店之寶?近日,有茶友咨詢,為什么去茶葉店喝茶,經(jīng)??梢钥吹桨不刹枳鳛殒?zhèn)店之寶,擺放在茶葉店的顯著位置呢?事實(shí)上,不僅在茶葉店,在我國(guó)甚至是東南亞的部分地區(qū),許多人家也常常把買(mǎi)來(lái)的安化千兩茶作為鎮(zhèn)宅之寶,擺放在家里。


安化千兩茶是否具有鎮(zhèn)宅避邪的功能,我們不得而知。但是安化千兩茶的茶王氣派和收藏價(jià)值,倒是顯而易見(jiàn)的。一卷高1.5米、直徑0.2米、重達(dá)36.25公斤、市場(chǎng)價(jià)值可達(dá)上萬(wàn)元的茶葉巨無(wú)霸,擺放在茶葉店里,或者是家里,裝點(diǎn)門(mén)面、顯擺也好,還是看中其中收藏價(jià)值也罷,反正“世界茶王”擺在那,就是彰顯氣派,財(cái)富象征,茶格瞬間提升了不少。

安化千兩茶


眾所周知,安化千兩茶是湖南安化黑茶的一個(gè)傳統(tǒng)品種,因每卷茶的凈重約合老秤一千兩而得名。再者,因其獨(dú)特的加工工藝,使得茶身呈圓柱形,像一本卷起來(lái)的書(shū)卷,而且茶葉包裝外表的篾簍呈花格狀,又有人稱之為“花卷茶”。


嚴(yán)格來(lái)講,安化千兩茶與普洱、鐵觀音、大紅袍等相比,歷史并不算悠久,根據(jù)史料記載,大概源于清代道光年間,那時(shí)已是清末了,距今不足兩百年。不過(guò),安化千兩茶的產(chǎn)生與茶馬古道的茶葉運(yùn)輸與貿(mào)易倒是息息相關(guān)的。要不是當(dāng)年往來(lái)茶馬古道的茶商們,為了茶葉茶葉的方便運(yùn)輸及保存,將茶葉包裝方式進(jìn)行改革,將散黑茶踩壓捆綁成圓柱形,那么隨著社會(huì)的發(fā)展,也許千兩茶的出現(xiàn)還得更晚。


相比其它茶類(lèi),安化千兩茶確實(shí)特色鮮明,非常適合收藏。


首先,安化千兩茶的制作工藝神秘獨(dú)特,采用純手工制作,加工過(guò)程極為復(fù)雜,傳統(tǒng)工藝多達(dá)八十多道,加工時(shí)長(zhǎng)長(zhǎng)達(dá)四十九天,技術(shù)要求高。因此,懂得真正古法制作手藝的匠人其實(shí)并不多,所以成為了世界文化遺產(chǎn)。通常由五六個(gè)身強(qiáng)體壯的男工,喊著號(hào)子,用雙腳進(jìn)行踩制,直至成型。

安化千兩茶湯2


其次,安化黑茶里只有這個(gè)千兩茶是茶葉和包裝一次成形的,而且包裝物與茶葉一樣都是純天然的物品,如:外面的一層竹黃、中間的一層棕葉、里面的一層蓼葉。


再者,保存良好的陳年千兩茶,色澤如鐵,開(kāi)泡后香氣醇和,湯色透亮,滋味綿厚,如飲陳年佳釀,令人渾身舒暢,且養(yǎng)生功效明顯,屬于越陳越香,越陳越值錢(qián)的茶葉珍品,自然受到人們的追捧。


正因?yàn)槿绱?,這么“茶葉巨無(wú)霸”的安化千兩茶常被作為茶葉店的鎮(zhèn)店之寶,是很好理解的。


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