安化黑茶如何實(shí)現(xiàn)一路帶一路走向世？近年來(lái)，在社會(huì)各界的高度重視和大力支持下，安化立足資源稟賦和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，大力實(shí)施以“做深礦產(chǎn)業(yè)、做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)、做響旅游業(yè)和加快交通、城鎮(zhèn)建設(shè)”為主要內(nèi)容的“3+2”發(fā)展戰(zhàn)略，致力擴(kuò)基地、提品質(zhì)、強(qiáng)品牌，安化黑茶產(chǎn)業(yè)迅速?gòu)?fù)興和發(fā)展，逐步成為區(qū)域內(nèi)規(guī)模最大、品牌最響、綜合效益最高、帶動(dòng)能力最強(qiáng)、從業(yè)人員最多、成長(zhǎng)性最好的富民主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。

1．產(chǎn)業(yè)規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大。2014年，安化全縣茶園面積25萬(wàn)畝，茶葉加工企業(yè)98家，廠房總面積32萬(wàn)平方米，年生產(chǎn)加工能力10萬(wàn)噸以上。2014年茶葉加工量4.95萬(wàn)噸，茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值78億元，安化榮獲“2014年度中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)十大轉(zhuǎn)型升級(jí)示范縣”和“中華生態(tài)文明茶鄉(xiāng)”稱號(hào)，穩(wěn)居全國(guó)重點(diǎn)產(chǎn)茶縣十強(qiáng)，連續(xù)兩年全國(guó)綜合排名第三，黑茶產(chǎn)量位列全國(guó)第一。

2．品牌影響力日益增強(qiáng)。安化先后注冊(cè)了“安化黑茶、安化干兩茶”等證明（集體）商標(biāo)。2008年，安化千兩茶和茯磚茶的制作技藝列入第二批國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄；2009年，安化黑茶成為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品； 2010年，安化黑茶人選上海世博十大名茶和湖南省十大茶品牌；2011年，安化黑茶被評(píng)為中國(guó)最具帶動(dòng)力的茶葉區(qū)域公用品牌。2015年，安化三個(gè)茶葉公用品牌估價(jià)達(dá)35.81億元，其中：安化黑茶16.26億元、安化千兩茶10.92億元、安化茶8.63億元，特別是安化黑茶品牌價(jià)值較上年的13.58億元增加2.68億元，升幅達(dá)19.7%。

3．市場(chǎng)營(yíng)銷縱深拓展。近年來(lái)，各生產(chǎn)企業(yè)在穩(wěn)定西北邊銷市場(chǎng)的基礎(chǔ)上，大力開拓內(nèi)銷和海外市場(chǎng)，已功進(jìn)入北京、廣州、上海、武漢、深圳等146個(gè)大中城市，遠(yuǎn)銷蒙古、日本、俄羅斯、韓國(guó)、德國(guó)及香港、臺(tái)灣等國(guó)家和地區(qū)。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，安化黑茶專賣實(shí)體店達(dá)3000家以上，網(wǎng)店達(dá)3萬(wàn)多家。

4．綜合效益穩(wěn)步提升。茶葉稅收由2007年的120萬(wàn)元增長(zhǎng)到2014年的1.2億元。安化全縣種茶農(nóng)戶3.5萬(wàn)戶，茶產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員28萬(wàn)人，每年收入20億元以上。同時(shí)，配套發(fā)展茶葉倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)、現(xiàn)代物流業(yè)、綠色包裝業(yè)、茶機(jī)茶具制造業(yè)、茶館茶樓服務(wù)業(yè)，茶產(chǎn)業(yè)體系逐步完善，其中：縣內(nèi)竹木加工及紙質(zhì)包裝業(yè)產(chǎn)值達(dá)5.2億元。

安化黑茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展基本方向與措施

當(dāng)前，湖南省正掀起貫徹實(shí)施省人民政府26號(hào)文件和省政府辦6號(hào)文件精神的熱潮，迎來(lái)打造千億湘茶產(chǎn)業(yè)的難得歷史機(jī)遇，安化將繼續(xù)堅(jiān)定不移地走茶產(chǎn)業(yè)富民強(qiáng)縣之路，著力破解交通、城建、電力、水利等瓶頸制約，進(jìn)一步凝聚全民共識(shí)，推進(jìn)茶旅一體化和產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。

1．科學(xué)制訂產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃。緊緊抓住安化成為第三輪特色縣域經(jīng)濟(jì)農(nóng)副產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)縣的機(jī)遇，認(rèn)真徹落實(shí)湖南省人民政府《關(guān)于全面推進(jìn)茶葉產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級(jí)的意見》和《湖南省茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》（湘政辦-201416號(hào)），組織編制《安化黑茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》，努力朝著茶園面積40萬(wàn)畝、年產(chǎn)量10萬(wàn)噸、綜合產(chǎn)值200億元以上、年稅收10億元、帶動(dòng)區(qū)域40萬(wàn)人就業(yè)的目標(biāo)邁進(jìn)，把安化黑茶產(chǎn)業(yè)打造成為千億湘茶產(chǎn)業(yè)的引擎，把安化打造成為世界黑茶之都。

2．加快標(biāo)準(zhǔn)茶園基地建設(shè)。從2015年起，安化全縣每年建設(shè)3萬(wàn)畝以上標(biāo)準(zhǔn)化茶園基地，重點(diǎn)打造資江兩岸拘“生態(tài)茶廊”、茶馬古道沿線“生態(tài)茶帶”、雪峰湖地公園“生態(tài)茶湖”和芙蓉山區(qū)域“生態(tài)茶山”。創(chuàng)新土地流轉(zhuǎn)方式，采取“以獎(jiǎng)代投”、“先建后補(bǔ)”等式撬動(dòng)社會(huì)資金投入，探索茶企、茶農(nóng)、茶商合作建基地和利益共享新模式，保持扶持政策的穩(wěn)定性和連續(xù)性，引導(dǎo)和推動(dòng)企業(yè)、種茶大戶擴(kuò)大基地規(guī)模。

3．盡快完成茶企標(biāo)準(zhǔn)化改造。抓住國(guó)家質(zhì)檢總局建設(shè)“全國(guó)安化黑茶產(chǎn)業(yè)知名品牌創(chuàng)建示范區(qū)”的機(jī)遇，定切實(shí)可行的實(shí)施方案，以財(cái)政貼息、財(cái)政定向存款、參股金融機(jī)構(gòu)等方式引導(dǎo)信貸資金投入，整體推進(jìn)茶葉企業(yè)清潔化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，促進(jìn)企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。支持白沙溪茶廠、安化茶廠等建設(shè)成為現(xiàn)代茶葉標(biāo)桿企業(yè)并捆綁上市融資。抓好安化黑茶營(yíng)銷平臺(tái)建設(shè)，鼓勵(lì)、支持茶企建立與產(chǎn)品檔次相適逮的流通業(yè)態(tài)和營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)，探索電子商務(wù)、網(wǎng)絡(luò)直銷、藏品倉(cāng)儲(chǔ)等茶葉銷售新渠道。

4．努力提高黑茶產(chǎn)業(yè)的科技含量。組建安化黑茶科技創(chuàng)新中心，提高科技創(chuàng)新能力，確保技術(shù)領(lǐng)先。大力引進(jìn)專業(yè)技術(shù)人才，加強(qiáng)職業(yè)教育培訓(xùn)，壯大產(chǎn)業(yè)發(fā)展人才隊(duì)伍。加快黑茶科技成果轉(zhuǎn)化，在茶飲料、美容、保健、醫(yī)藥 等方面不斷推出新產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)茶葉全價(jià)利，提高產(chǎn)業(yè)資源利用率，提升綜合效益。

5． 全面加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管。進(jìn)一步完善黑茶質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系，嚴(yán)格實(shí)施安化黑茶國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)。整合項(xiàng)目資源和技術(shù)力量，成立安化黑茶產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)中心，建立健全產(chǎn)品質(zhì)量追溯制度，構(gòu)建產(chǎn)品質(zhì)量安全保障體系，科學(xué)有序防范風(fēng)險(xiǎn)，確保產(chǎn)品質(zhì)量安全。不斷凸顯安化黑茶的獨(dú)特魅力。繼續(xù)抓好“天下黑茶、神韻安化”為主題的茶產(chǎn)業(yè)、茶文化和旅游品牌打造工作，在2016年一系列的市場(chǎng)推廣活動(dòng)基礎(chǔ)上，切實(shí)建設(shè)好一批重大茶產(chǎn)業(yè)和茶文化工程項(xiàng)目，不斷彰顯安化黑茶厚重歷史文化魅力和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的無(wú)限生機(jī)。