如今人們購買物品,渠道非常多了,有實(shí)體店,還有網(wǎng)上的虛擬店,就拿購買安化黑茶來說吧,安化黑茶在哪里能夠買得到呢?可以到安化黑茶專賣店,我是到香木海公司這樣的網(wǎng)站直接去購買,有利于買到更為正宗的安化黑茶。
如果想購買到純正的安化黑茶老茶,最好選擇安化當(dāng)?shù)刈霾铇I(yè)的小農(nóng)場(chǎng)茶商購買。還可以通過以下的幾個(gè)方法鑒別:
一、外觀:真老茶茶葉會(huì)轉(zhuǎn)成褐色甚至深褐色或黑色,顏色自然,聞起來帶有一股陳年味。超過30年以上的茶,手工采茶較多,用剪刀剪的茶較少;50年以上的茶,則都是手采茶,外觀看起來是條狀,因當(dāng)時(shí)做茶沒有揉捻。
二、茶湯:年代長(zhǎng)遠(yuǎn)的茶,沖泡后茶葉展不開,有些會(huì)呈木化現(xiàn)象,如果烏黑油亮的,通常是炭烤出的“新鮮老茶”,并非真正老茶。例如烏龍老茶存放30年左右,茶湯呈淡琥珀色,40年以上顏色更深。
三、滋味:老茶濃醇甘潤(rùn),略帶一點(diǎn)微酸。真正的老茶不用炭烤,因?yàn)樘靠静韬攘藭?huì)上火,故老茶不應(yīng)帶有炭味。而且炭烤觀念是近年發(fā)展出的方法,老茶是經(jīng)過長(zhǎng)期的自然發(fā)酵,入口滑順自然,甘甜無刺激性,溫潤(rùn)耐泡。
四、保存:老茶開封不久后,如果有茶湯變酸,這是老茶的活性與空氣接觸的轉(zhuǎn)化作用,幾周后便會(huì)恢復(fù)原有的香醇口感,這才是真正的陳年“活老茶”。
湖南省香木海成立于2008年,是一家集種植、研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、茶文化傳承與傳播于一體的高端茶業(yè)企業(yè)。企業(yè)自成立以來,深刻的挖掘了中國(guó)茶文化,汲取幾千年來茶葉前輩們的智慧,積極恢復(fù)制茶古藝,提升茶葉的品質(zhì)與品味,旨在通過產(chǎn)品的推廣,品牌的建設(shè)來推動(dòng)茶文化的傳播,與此同時(shí)制定了一系列的好茶標(biāo)準(zhǔn)。
香木海安化黑茶作為黑茶品牌當(dāng)中的一個(gè)新秀,近些年來不僅在國(guó)內(nèi),而且在國(guó)際上也獲得了,大眾的青睞和認(rèn)可,大家購買安化黑茶,可到香木海專賣店全國(guó)各地都有,還可以到香木海官方網(wǎng)站上去了解,專業(yè)的工作人員會(huì)為您提供全方位的服務(wù)。如需了解更多關(guān)于安化黑茶知識(shí)可以閱讀下《買安化黑茶到 香木海安化黑茶官網(wǎng)更可靠!》。