安化黑茶是六大基本茶類之一，屬于后發(fā)酵茶，主要產(chǎn)品以茯磚、黑磚、花磚、青磚、湘尖等產(chǎn)品為主，安化黑茶，茶湯透明潔凈，葉底形質(zhì)輕新。香氣濃郁清正，長久悠遠(yuǎn)沁心，茶香雜以藥香果香草木香，運出資江一船香遍洞庭湖。黑茶現(xiàn)已被世界茶學(xué)界、醫(yī)學(xué)界公認(rèn)為21世紀(jì)最健康飲品之一。接下來香木海小編帶大家看看安化黑茶真的能給人體補(bǔ)充多種維生素嗎。

黑茶中的維生素，根據(jù)其溶解性可分成水溶性維生素和脂溶性維生素。

其中水溶性維生素包括維生素C和B族維生素能通過喝黑茶直接就被人體吸收和利用。

所以，喝黑茶是補(bǔ)充水溶性維生素的不錯方法，常喝黑茶可補(bǔ)充人體對多種維生素的需求。

維生素C，亦稱抗壞血酸，可以增強(qiáng)人體的免疫力和抵抗力。

黑茶中的維生素C含量較高，通常是每100克黑茶中高達(dá)100～250毫克的維生素C，上等龍井茶中維生素C含量超過360毫克，富出檸檬、柑橘等水果許多。

由黑茶、烏龍茶在加工過程中需經(jīng)發(fā)酵這道獨特程序，因此維生 素C受到氧化被破壞致使含量降低，每100克茶葉只有幾十毫克，特別是黑茶，含量更低一些。

所以，從維生素C的含量來看，黑茶品質(zhì)越高，其營養(yǎng)價值也相應(yīng)增大。

每人每天只需喝10克上等黑茶，就可以滿足人體每 天對維生素C的需求量。

B族維生素中，維生素B被稱作硫胺素，幾稱為核黃素，玨被稱為泛 酸，B被稱為煙酸，被稱為葉酸。

這些B族維生素被醫(yī)學(xué)界譽(yù)為智力活動的助手，當(dāng)B族維生素嚴(yán)重缺乏時，就會出現(xiàn)精神障礙、易煩躁、精力不集中、情緒易激動等癥狀。

而實驗證明，常飲茶對改善這些癥狀很有幫助， 茶中豐富的B族維生素可以去除疲勞、提神、安神、活血和防癌等。

但在平日飲茶時要提示一點，因為脂溶性維生素較難溶于水，沖泡茶脂溶性維生素不易被吸收。

所以，現(xiàn)在醫(yī)學(xué)界建議適當(dāng)以“吃茶”的方式來彌補(bǔ)這一不足，即把茶葉制成超微細(xì)粉，然后添加于各種食品中，比如含茶的豆腐制品、含茶的面條、含茶的糕點、含茶的糖果． 是含茶的冰淇淋等。

從這些茶食品中，不僅獲取了茶葉中的脂溶性維生素的營養(yǎng)成分，還使這些茶食牐獨具味道。

以上就是香木海小編給大家分享的安化黑茶真的能給人體補(bǔ)充多種維生素嗎。事實證明是可以的，安化黑茶對人體的作用是非常之大的，好處也是非常之多，對安化黑茶感興趣的朋友可以閱讀更多關(guān)于安化黑茶的資訊《安化天尖黑茶多少錢一斤？2018價格表》。