黑茶是六大茶類之一，現(xiàn)在人們普遍意識(shí)里面的黑茶主要是湖南的，但是你可能不知道，中國(guó)黑茶產(chǎn)區(qū)不止是安化產(chǎn)黑茶，還有哪些地方產(chǎn)黑茶呢？下面香木海小編和大家分享下黑茶主要產(chǎn)地有哪些,哪些地方產(chǎn)黑茶。

黑茶的產(chǎn)區(qū) :

不同的產(chǎn)區(qū)，黑茶的品種也有所不同，了解產(chǎn)區(qū)可使我們更好地把握黑茶的特點(diǎn)。

云南黑茶產(chǎn)區(qū)

云南出產(chǎn)的黑茶為普洱茶，最初由佤語(yǔ)而來(lái)，稱為“步日”、“步耳”，后又寫為“普耳”，明朝末年下式改名為“普洱”、普洱茶主要在云南西雙版納地區(qū)種植和生產(chǎn)。

茶樹(shù)介紹

云南普洱茶屬于茶科大葉種茶，分為喬木、小喬木等類型，喬木型植株較高大，基部主干明顯。葉片一般長(zhǎng)12.7～25.3厘米，寬0.8～9厘米，葉形以橢圓為主，葉尖聚尖或漸尖，葉面降起，葉色綠有光澤，葉片厚而柔軟，葉身背卷或稍內(nèi)折。

廣西黑茶產(chǎn)區(qū)

廣西所產(chǎn)的黑茶名為六堡茶，因主要種植、生產(chǎn)于廣西梧州市六堡鎮(zhèn)而得名。

茶樹(shù)介紹

六堡茶的原料來(lái)源于多個(gè)茶樹(shù)品種，包括六堡群體種、桂青種及引進(jìn)的云南大葉種等。

湖南黑茶產(chǎn)區(qū)

湖南所產(chǎn)的黑茶就稱為黑茶，主要種植、生產(chǎn)于湖南安化地區(qū)，又稱為“安化黑茶”。

茶樹(shù)介紹

主要產(chǎn)于安化，當(dāng)?shù)刂饕脑耘嗥贩N為云臺(tái)山種，又叫云臺(tái)大葉種，為中葉類茶樹(shù)有性群體品種之一；其中也有部分大葉類型，以原產(chǎn)地云臺(tái)山居多，因此又有“云臺(tái)山大葉種”之稱。

四川黑茶產(chǎn)區(qū)

四川所產(chǎn)的黑茶名為藏茶，藏茶在不同時(shí)期有不同的名稱：元朝時(shí)期稱為“西番茶”，明朝時(shí)期稱為"烏茶”，清乾隆之后稱為“邊茶”(以雅安和都江堰兩個(gè)地區(qū)為中心進(jìn)行種植和生產(chǎn)分別稱為“南路邊茶"和“西路邊茶”)，現(xiàn)代又稱為“藏茶”。

茶樹(shù)介紹

四川藏茶主要產(chǎn)于雅安地區(qū)和都江堰地區(qū)當(dāng)?shù)夭铇?shù)品種以喬木型大葉品種為主，此外還有部分灌木型中葉品種。

湖北

湖北所產(chǎn)的黑茶為老青茶，因主要生產(chǎn)磚茶，也稱為“青磚茶”；因磚面上印有“川”字，又稱“川字茶”。老青茶的主產(chǎn)區(qū)在湖北咸寧市，另外，湖南的臨湘市也有部分種植和生產(chǎn)。

茶樹(shù)介紹

老青茶的原料主要來(lái)源于灌木型茶樹(shù)，屬于葉類早芽種，葉色綠，分枝適中，樹(shù)姿較開(kāi)張，發(fā)芽整齊，芽葉持嫩性強(qiáng)，生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，后期產(chǎn)量有上升趨勢(shì)，抗寒性較好。

安徽黑茶產(chǎn)區(qū)

安徽所產(chǎn)黑茶名為安茶，民間又稱為“軟枝茶”，主要在祁門地區(qū)種植和生產(chǎn)。

茶樹(shù)介紹

安茶屬祁門櫧葉種，又叫祁門種，屬灌木型樹(shù)姿半開(kāi)展，分枝密度中等，葉片呈上斜或水平著生，葉形為橢圓或長(zhǎng)橢圓形，葉質(zhì)柔

軟。越冬芽3月中旬萌動(dòng)，三葉展期4月中旬。百芽(一芽三葉)重48.8克，發(fā)芽整齊，芽頭較密。鮮葉適應(yīng)性和抗逆性強(qiáng)，抗低溫性能強(qiáng)，氣溫在9.3° C時(shí)，無(wú)明顯凍害。茶葉種植區(qū)域主要分布在祁門縣歷口閃里、塔坊、城區(qū)，面積逾66.7平方千米。

浙江磚茶黑茶產(chǎn)區(qū)

浙江所產(chǎn)的黑茶為磚茶，以中小葉種的黑毛茶、改制茶、片末茶等為原料壓制而成。20世紀(jì)50年代，因?qū)μK聯(lián)出口磚茶的需要，1950年7月在杭州籌建杭州磚茶廠，試制黑磚茶。此后陸續(xù)生產(chǎn)青磚茶、茯磚茶和小型磚茶等，后來(lái)一度停產(chǎn)。20世紀(jì)80年代初開(kāi)始，又在武義、紹興、寧海、德清、奉化、新昌等縣恢復(fù)生產(chǎn)少量茯磚茶。2002年，武義及新昌兩個(gè)磚茶廠被列為國(guó)家定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)。

貴州黑茶產(chǎn)區(qū)

貴州黑茶的品種和生產(chǎn)加工方式與湖南黑茶相同，主要產(chǎn)區(qū)位于靠近湖南西部的銅仁市。

重慶沱茶黑茶產(chǎn)區(qū)

重慶所產(chǎn)的黑茶為沱荼，當(dāng)?shù)厮a(chǎn)茶葉多屬中小葉種，產(chǎn)區(qū)主要在長(zhǎng)江南岸，但目前出口茶葉所用原料葉多采購(gòu)自云南(屬大葉種茶)。

黑茶主要產(chǎn)地有哪些,哪些地方產(chǎn)黑茶？通過(guò)小編的講解大家對(duì)于黑茶產(chǎn)地及區(qū)域有了進(jìn)一步了解和認(rèn)識(shí)。如需了解更多關(guān)于黑茶知識(shí)可以閱讀下《黑茶保質(zhì)期是多久，會(huì)過(guò)期嗎》。