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湖南黑茶:茯茶儲存方法推薦

2018-01-06 19:19:31 

在中國茶文化一直比較濃厚有一股文人的氣息,湖南黑茶是六大茶類中最為特殊的一大茶類,它與日月同在,與環(huán)境共生,其他茶忌氧化,忌潮濕,在自然環(huán)境條件下,湖南黑茶茯茶的品質(zhì)卻能得到不斷升華。湖南黑茶和普洱茶一樣具有收藏價值。那么,在買到了湖南黑茶后應(yīng)該怎樣收藏?收藏湖南黑茶(特別是茯茶)的茶友一定要看下這篇湖南黑茶珍品——茯茶的儲藏方法,對投資湖南黑茶一定大有幫助。

芙蓉山一級茯磚傳承_07


儲存湖南黑茶茯茶注意三個條件:

1、陰涼忌日曬,日曬會使茶品急速氧化,產(chǎn)生一些不愉快的化學(xué)成分,如日曬味,長時間不得消失。

2、通風(fēng)忌密閉,通風(fēng)有助于茶品的自然氧化,同時可適當(dāng)吸收空氣的水分(但水分不能過高,否則容易霉變)加速茶體的濕熱氧化過程,也為微生物代謝提供水分和氧氣,切忌使用塑料袋密封,可用牛皮紙、皮紙等通透性較好的包裝材料進行包裝儲存。

3、開闊忌異味,具有極強的吸異性,不能與有異味的物質(zhì)混放在一起,而宜放置在開闊而通風(fēng)透氣的環(huán)境中。

湖南黑茶茯茶的存放過程中,只要磚片本身的含水量達(dá)到出廠標(biāo)準(zhǔn),而空氣濕度又不是過高,哪怕時間再長也不會霉變。因為茯茶茶磚中具有的大量“金花”是能夠抑制其它雜菌產(chǎn)生的優(yōu)勢菌——“冠突散囊菌”。

冠軍茯_09

但歷時三、五十年的陳年老茯磚茶可能會在磚片表面寄生一層“茶蟲”,“茶蟲”并不可怕,是茶葉陳化的結(jié)果,蟲與菌共生,更有利與陳化的進程,事實證明,帶有蟲塊的陳年老茶對身體更有好處。

茯茶儲存方法有哪些?以上是湖南黑茶小編和大家的分享,希望能給各位讀者提供參考性建議和幫助。如需了解更多關(guān)于湖南黑茶相關(guān)知識可以閱讀下《湖南黑茶收藏需要注意的事項》。