中國茶文化歷史悠久,黑茶是我國六大名茶,屬后發(fā)酵茶,黑茶品種可分為緊壓茶與散裝茶及花卷三大類,緊壓茶為磚茶,主要有茯磚、花磚、黑磚、青磚茶,俗稱四磚,散裝茶主要有天尖、貢尖、生尖統(tǒng)稱為三尖,花卷茶有十兩、百兩、千兩等。黑茶種類如此之多,哪里可以批發(fā)到正宗黑茶呢?接下來香木海就帶大家看看哪里可以批發(fā)黑茶。
黑茶屬于黑茶中的一種,在茶湯湯色方為橙紅、橙黃或者琥珀色,而口感上一般為純正、醇和、甘甜、柔和、醇厚、順滑等。
茶,原本屬于天然鮮爽的口感,就黑茶來說,可能當(dāng)年新出廠的黑茶會帶青澀茶葉味道,如果不是茶葉本身品質(zhì)低劣,或者保存不當(dāng),是不會出現(xiàn)“酸味、麻味、泥巴味、發(fā)霉味”,等等不舒服的味道的
正常的黑茶口感,應(yīng)該是像極了山泉水一般,滑絲絲、甜甜的、類似于“農(nóng)夫山泉有點甜”一類的天然舒服感,又會比泉水多一份茶氣、茶香,沁人心脾
首先我們說“純正”:就黑茶來講的話,當(dāng)然是茶葉原料產(chǎn)自安化、在安化當(dāng)?shù)丶庸どa(chǎn)、包裝成品,正點、正宗、正味。
然后我們說“醇和”:其實很多地方的茶葉原料,它并不是安化所產(chǎn)、然后可能還不是安化加工,當(dāng)然,大部分情況下,它并不好喝,更加沒有“純正”的口感。
在少部分情況下,也可能有“醇和”的口感,也能甜甜的、眾享新絲滑,甚至還能喝到類似于安化的家鄉(xiāng)味,需要仔細品鑒,才能將2種不同茶的細微口感差別,區(qū)別開來。
再說到“醇厚”,比如有外地料、本地茶園料、荒山料、芙蓉山高海拔冰磧巖原料之分。如果是外地原料的話,除了喝不到醇正的安化味。
另外很明顯的一點,由于茶葉本身的內(nèi)含物質(zhì)不夠,茶香、茶味比較淡,不能在口腔、舌底、喉部留下余韻,留下余香,這種茶的口感太“薄”。
湖南省香木海茶業(yè)有限公司是一家集種植、研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、茶文化傳承與傳播于一體的高端茶業(yè)企業(yè)。企業(yè)自成立以來,深刻的挖掘了中國茶文化,汲取幾千年來茶葉前輩們的智慧,積極恢復(fù)制茶古藝,提升茶葉的品質(zhì)與品味,旨在通過產(chǎn)品的推廣,品牌的建設(shè)來推動茶文化的傳播,與此同時制定了一系列的好茶標準。
企業(yè)經(jīng)過幾年的發(fā)展,在土壤品質(zhì)好(遍布距今七億年的冰磧巖)的安化芙蓉山,高馬二溪頂部辰山藥場等六個山頭擁有高標準茶園一萬畝,且通過有機認證。此外,還擁有唐宋芙蓉仙茶基地,明代四保貢茶基地。
香木海在芙蓉山上擁有萬畝有機生態(tài)茶園,在芙蓉山下梅城建有三萬多平米的芙蓉山茶廠,有專業(yè)的金花培育車間、發(fā)酵房、化驗室、審評室、茶文化交流中心、成品茶倉庫等多功能廠房,獨創(chuàng)了的四步發(fā)酵設(shè)備;有專業(yè)制茶師人員數(shù)名;已申請了32項專利,獲得了龍頭企業(yè)、3A質(zhì)量等多項榮譽。
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