大家在購(gòu)買黑茶的時(shí)候,經(jīng)常會(huì)咨詢黑茶的功效有哪些,什么樣的人適合喝黑茶?其實(shí)黑茶在中國(guó)有著悠久的歷史和文化底蘊(yùn),深受消費(fèi)者的青睞。今天小編就和大家講解下關(guān)于黑茶適合哪些人群的相關(guān)知識(shí)。
黑茶是指采用湖南雪峰山脈茶區(qū)的大葉種群體品種為原料,經(jīng)殺青、揉捻、渥堆、松柴明火干燥等四大工藝加工而成的具有干茶色澤黑褐油潤(rùn)、滋味醇和或微澀、湯色橙黃、略帶獨(dú)特松香的品質(zhì)特征的黑毛茶和以其為原料精制加工而成的產(chǎn)品總稱。因產(chǎn)自中國(guó)湖南安化縣而得名。是中國(guó)古代名茶之一。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為:茶中的多酚類、茶多糖類、茶皂素類、氨基酸生物堿類和無(wú)機(jī)元素都對(duì)人體具有保健功能。黑茶是一種能增強(qiáng)人體免疫力、抗氧化衰老、抗癌變、降血脂、調(diào)節(jié)新陳代謝的特殊飲料。
一、長(zhǎng)期宴席應(yīng)酬人士黑茶中冠突散囊菌發(fā)酵液可促進(jìn)a液粉酶對(duì)淀粉的酶解、胃蛋白酶和胰蛋白酶對(duì)蛋白質(zhì)的酶解,有利于淀粉、蛋白質(zhì)消化吸收,改善人體腸道功能。而且黑茶中咖啡堿的利尿功能是通過(guò)腎促進(jìn)尿液中水的濾出率來(lái)實(shí)現(xiàn)的。同時(shí),咖啡堿對(duì)膀胱的刺激作用既能協(xié)助利尿,又有助于醒酒,解除酒毒。
二、年邁長(zhǎng)輩三高人群安化黑茶中的茶氨酸能起到抑制血壓升高的作用;生物堿和類黃酮物質(zhì)能使血管壁松弛,增加血管的有效直徑,通過(guò)使血管舒張而使血壓下降;茶黃素能軟化血管,有效清除血管壁內(nèi)的粥樣物質(zhì),被稱為心血管的"清道夫"。安化黑茶中特有的茶多糖具有類似胰島素的作用,能降低人體內(nèi)的血糖含量,研究證明:給小白鼠注射茶多糖7小時(shí)后,其血糖含量下降70%。黑茶中的茶多酚及其氧化產(chǎn)物能溶解脂肪,促進(jìn)脂類物質(zhì)排出,因而能降低血液中膽固醇,從而減少動(dòng)脈血管壁上脂肪的沉積,降低動(dòng)脈化的發(fā)病率;還可以活化蛋白質(zhì)激酶,加速脂肪分解,降低機(jī)體內(nèi)的脂肪含量。
三、工作疲勞上班族白沙溪黑茶中含有豐富的氨基酸,這是構(gòu)成白沙溪黑茶內(nèi)質(zhì)的重要化學(xué)成分,含有多種礦物質(zhì),特別是其它食物中少有的微量元素,如鉀,鈣,鋅,硒,鎂,鉬,磷,碘等有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥物作用。飲白沙溪黑茶可驅(qū)散疲勞,清思明目,止咳平喘和促進(jìn)人體新陳代謝,增強(qiáng)體質(zhì)。
四、體脂過(guò)度肥胖人士茶葉中的纖維素等各種大分子被金花菌所分泌的酶類降解,生成一些低分子的可食性寡糖類,這些就是減肥消脂、清潔腸道、刺激有益腸道微生物生長(zhǎng)繁殖的膳食纖維。黑茶的減肥功能比較突出的原因就在這里。
五、經(jīng)常性便秘人群茶湯中的肌醇,葉酸,蛋氨酸等多種化合物都有調(diào)節(jié)脂肪代謝功能,茶葉中的芳香物質(zhì)能溶解脂肪,幫助消化肉類食物。
通過(guò)小編的講解大家對(duì)于黑茶方面的知識(shí)有了全面的了解和認(rèn)識(shí),如需了解更多關(guān)于安化黑茶方面的知識(shí)可以及時(shí)關(guān)注香木海官網(wǎng)。