香木海品牌創(chuàng)始人譚偉中先生，號(hào)養(yǎng)平居士;出生于制茶世家，自小飽受黑茶文化熏陶;后師從一誠(chéng)長(zhǎng)老研習(xí)禪道，對(duì)“禪茶一味”有很深的領(lǐng)悟。

因茶的無我奉獻(xiàn)精神所觸動(dòng)，為傳承和傳播茶文化。譚偉中先生還原古制茶工藝和掌握微生物技術(shù)，研讀大量制茶古籍、虛心向全國(guó)各地的著名教授請(qǐng)教;根據(jù)茶祖蚩尤留下的歷史痕跡、遍訪茶文化氣息濃厚的世界各地，并與外國(guó)茶業(yè)專家進(jìn)行交流探討。經(jīng)過多年努力，譚偉中先生恢復(fù)了唐宋時(shí)期幾乎失傳的傳統(tǒng)工藝、申請(qǐng)黑茶制作工藝發(fā)明專利32項(xiàng)、在芙蓉山冰磧巖區(qū)建有有機(jī)生態(tài)茶園12000多畝。