安化黑茶沖泡要用到哪些茶具,以及沖泡流程需要注意哪些方面呢?下面香木海黑茶廠家小編和大家簡單的講解下。
沖泡安化黑茶宜選用粗獷大氣的茶具,如紫砂壺(厚壁、敞口為佳)、汝窯,也可選用香木海如意杯。一般用沸水沖泡,也可煮飲,還可加入糖、鹽、奶、水果丁等調(diào)飲。
安化黑茶茶具介紹:
香木海安化黑茶茶具:汝窯香木海安化黑茶茶具:如意杯 如意杯,由杯蓋、內(nèi)杯、外杯組成。能實(shí)現(xiàn)茶水分離,適宜沖泡各種茶,寓意“萬事如意”,可代替一組茶具,完成沖泡,過濾,飲用全過程;可根據(jù)沖泡時(shí)間長短控制茶湯的濃度。將內(nèi)杯的按扭按下,茶水就內(nèi)杯落到了外杯中。
安化黑茶沖泡流程:
備具:準(zhǔn)備茶具。
取茶:安化黑茶的種類不同,取茶方法也不同。茯磚茶、千兩茶餅,可用香木海黑茶刀順著茶磚或茶餅紋路撬??;整支千兩茶,可用剪刀剪開竹黃,剝?nèi)ヴ杖~等,再用鐵錘鋼釬撬??;方便顆粒狀、袋裝的安化黑茶(如千兩茶顆粒、“黑玫瑰”黑茶),可直接沖泡。
安化黑茶沖泡:取茶8g左右(喜歡味濃或品飲人數(shù)較多時(shí)可適量多?。┩度肴缫獗?。按1:40左右的茶水比例用沸水沖泡。
茶水分離:將如意杯按鈕按下,使茶湯分離,可沖泡數(shù)次。
分茶品飲:可直接用如意杯品飲也可將茶倒入品茗杯中請客人品飲 安化黑茶還可以煮飲。
取適量安化黑茶于壺中,按1:50左右的茶、水比例注水,加熱至沸騰,停火濾茶渣后,茶湯即可飲用,安化黑茶也可選用陶壺或紫砂壺等沖泡飲用。
安化黑茶沖泡要用茶具及沖泡流程介紹,希望能給各位讀者提供的參考建議和幫助。如需了解更多關(guān)于安化黑茶的相關(guān)知識(shí)可以閱讀下《湖南安化黑茶分類介紹》。