隨著收藏業(yè)的發(fā)展,人們收藏的東西越來越多,而產業(yè)歷來也是人們收藏物品當中非常喜歡的一種。茶葉的種類比較多,安化黑茶有收藏價值嗎?什么樣的安化黑茶更適合收藏呢?其實安化黑茶的收藏價值非常的高,也是一些品質良好的黑茶,收藏的話升值的空間更大。
安化黑茶收藏價值體現(xiàn)在如下幾個方面:
1、品質升華
安化黑茶屬后發(fā)酵茶,所謂后發(fā)酵茶,是指在茶葉加工制作過程的初期(黑毛茶階段),先進行簡單的人工發(fā)酵(渥堆),而后,在自然條件下,或人工條件下(茯茶發(fā)花技術),茶葉會在前期簡單發(fā)酵的基礎上,再次自發(fā)的進一步發(fā)酵。
安化黑茶在后發(fā)酵過程中,會產生一些列的益生微生物群體,這些微生物群體,不僅對人體具有保健養(yǎng)生的作用,也能對茶葉品質和口感進行改善和提高。后發(fā)酵是一個比較緩慢,時間較長的過程,時間越長,發(fā)酵就會越充分,微生物群體就會越加豐富,其功效和口感就會越來越好。這就造成了安化黑茶在收藏過程中的品質升華。
2、 產品差異
茶葉對環(huán)境氣候比較敏感,隨著環(huán)境氣候的變化,茶葉的內涵物質及其比例也會隨時變化,同一個區(qū)域,不同的海拔,不同土壤,不同水質,茶葉品質不同;同一塊地,不同天氣,不同氣候,茶葉品質也會不同。雖然這種變化和差異的程度較小,但是,不同年代的茶葉所產生的差異,還是能夠感覺的到。所以,每年制作的茶葉,都會有著這樣或那樣的不同。也就是說,每年制的茶,都是限量版。
3、 數量稀
安化黑茶是地理標志產品,因安化獨特的地理位置,和地下富含冰磧巖的特殊土質,形成了安化特有的茶葉品種,這種茶葉品種,只能生長在安化,且,每年產量有限,數量相當稀缺。物以稀為貴,越是稀缺的物品,往往越能成就其價值的暴增。
4、 紀念意義
其一,是茶葉本身的紀念意義。安化黑茶是一類具有濃重的年代氣息的茶葉,不同年代的茶葉,能給人不同的感覺,這不僅僅是體現(xiàn)在品質上面,也體現(xiàn)在那個年代給予人們的記憶之上。茶葉本身的紀念意義,便是一種年代感。
其二,是客戶自己定制的茶,廠家制作限量版茶,和大事件紀念版茶的紀念意義。這種紀念意義是較為直觀的,自己定制,總是有著自己的原由,或是婚慶,或是祝壽等諸多原因,收藏起來,以為紀念。廠家推出的限量版和大事件紀念版茶,就是專門為了紀念廠家,品牌,社會,國家或者是國際上大事件的,其紀念意義當然也是不言而喻的。
5、收獲健康
茶,是用來喝的,這當然是無需質疑的。而安化黑茶業(yè)內人士,卻鼓勵人們進行收藏,這是為什么?收藏安化黑茶真的會收獲健康嗎?回答,是肯定的。業(yè)內人士鼓勵人們進行收藏,也是以安化黑茶后發(fā)酵茶屬性為基點的。安化黑茶存放時間越長,品質越好,功效越好。因此,喝安化黑茶,陳茶比新茶好喝,陳茶比新茶的保健效果也要好得多。藏新茶,喝老茶。自然更加有力于健康。
6、價格增長
可能很多人認為,將安化黑茶的價格增長作為收藏價值單獨來講,有些多此次一舉。因為,安化黑茶在收藏過程中,隨著品質的升華,產品的差異化,數量的稀缺,以及紀念意義,其價值自然會有所增長,價格當然會增長。但,從經濟學的角度來講,價值與價格是有區(qū)別的。價值,泛指物品對人們表現(xiàn)出來的積極意義和有用性。價格,則是純粹的貨幣(錢)表現(xiàn)形式。收藏安化黑茶獲得的價格增長,也是其價值所在。可以用來投資理財,資產保全,和抵御通脹。
千兩茶在收藏過程中較安化黑茶其他品類的獨特之處
1、品質
千兩茶獨特的包裝方式,是造成它與其他黑茶品類,在品質轉化上有所不同的根本原因。安化黑茶的后發(fā)酵過程,是需要空間的。茯磚與天尖,緊壓程度較松,雖然給后發(fā)酵提供了足夠的空間,但也比較容易受到氣候環(huán)境,溫度濕度等因素的影響。黑磚,是安化黑茶里緊壓程度最高的,給后發(fā)酵提供的空間較小,所以,在黑磚的后發(fā)酵過程是最長的,轉化是最慢。而千兩茶,比茯磚和天尖要稍緊,比黑磚要松,還有一層寮葉包裹在外,既給予后發(fā)酵過程足夠的空間,也減小了氣候環(huán)境和溫度濕度對茶葉的影響。同時,寮葉的香氣和內含物質,也會逐漸滲透到千兩茶之中。這使得千兩茶在收藏過程中,品質和口感的轉化層次更為明顯。
2、原料
千兩茶的用料,從傳統(tǒng)上來講,是最為成熟的。成熟的原料,往往營養(yǎng)成分更高,能給予后發(fā)酵更多的養(yǎng)分,使得后發(fā)酵更加全面,更加充分。
3、數量
千兩茶的踩制工藝,最是繁復,也最是需要技藝。整個踩制過程,需要的人工最多,耗時最長,這就使得千兩茶的制作速度是最慢的,產量當然也是最少的。數量較安化黑茶其他品類更為稀缺。
可見安化黑茶具有多方面的收藏價值,而且安化黑茶當中的千兩茶和其他類型的黑茶相比而言,具有不錯的收藏價值,喜歡收藏黑茶的,不妨多了解一下,安化黑茶千兩茶。如需了解更多關于安化黑茶知識可以閱讀下《安化黑茶哪個品種適合收藏,如何選購呢?》。