湖南黑茶是一類經(jīng)殺青、揉捻、渥堆、干燥等四大工藝加工而成，具有茶色黑褐油潤、滋味醇和或微澀、湯色紅明艷亮，略帶獨特松煙香品質(zhì)特征的毛茶和以其為原料成的緊壓茶的總稱。近年來受到廣大消費者的喜愛，接下來香木海給大家分享一下湖南黑茶的臨床應(yīng)用。

1.消食，去肥膩

黑茶能消食，尤其是茯茶，因其特殊菌群一“冠狀散囊菌"的參與，特別是對肉食有特效，邊疆人民中流傳有“腥囪食物非茶不消，青稞之熱非茶不解"、“寧可三日無糧，不可一日無茶"等說法。我國西北少數(shù)民族地區(qū)，如內(nèi)蒙古、新疆、青海、甘肅等西北高寒地域以牛羊肉和奶酪為主食，缺乏蔬菜水果，而黑茶能夠消宿食，且能提供人體所需的多種礦物質(zhì)和維生素，特別適合高脂飲食地區(qū)的人群飲用，因此，少數(shù)民族把黑茶作為與奶、肉并列的生活必需品之一，飯后飲之即可消食，亦可補充維生素。長期飲食不節(jié)，嗜食肥甘厚味者，易損傷脾胃，而黑茶具有補瀉雙重功效，人脾經(jīng)，能益氣健脾。

隨著生活水平的提高和飲食結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)換，人群平均總膽固醇水平正逐步升高，肥胖、高脂血癥及其并發(fā)癥目前已成為一大威脅人類健康的難題。因此，尋找一種安全有效的減肥、降脂藥物成為當今研究的熱點與重點。黑茶作為一種傳統(tǒng)的天然綠色飲料，無不良反應(yīng)，其“去肥膩"的功效運用到當今醫(yī)學領(lǐng)域是具有非常意義的。

2.止瀉止痢

黑茶因其生長環(huán)境終年霧氣潤澤，故長于利濕，芳香養(yǎng)脾胃而祛濕化濁，能健脾止瀉，味酸亦能收斂止瀉。黑茶能健脾利濕故能治療泄瀉，老茶因其性涼，可治療濕熱泄瀉；又因黑茶能解暑降熱，可用來治療暑濕泄瀉；且具有良好的消食效果，可用來治療食滯胃腸型泄瀉；又因其能健脾和胃，性味較平和，可用來治療脾胃虛弱型泄瀉。究其機制，可能與脾虛濕盛是泄瀉的基本病機。因此，當?shù)匕傩斩囡嬘美喜鑱碇篂a，具有良效，不論急性暴瀉還是慢性久瀉均可飲用。

《本經(jīng)逢源》載“姜茶治痢，不問赤白冷熱，用之皆宜"，《仁齋直指方》載“合醋治泄痢甚效"?？芍?，茶治痢有良效，安化當?shù)匕傩找噙x用老茶治痢一般而言，痢疾初起宜通，痢疾日久宜澀。存放日久的老茶藥性趨于寒涼，具有清熱解毒之功效，可以治療痢疾初起；而又因存放日久，回味略帶酸味，酸能收能澀，酸性收斂，可收澀固腸治痢。因此，黑茶能有效治療痢疾。

3.解毒

解毒，主要指清熱解毒，其中《本草易讀》載茶：“解熱毒"，《醫(yī)林纂要》：記載“消暑去寒，解酒食毒"林乾良卩一3]總結(jié)其功效提到，茶葉可清熱解毒，涉及古籍有15本；總結(jié)茶葉可醒酒，可解酒毒；茶葉可利水，通過利水而促進毒素排出，達到解毒。黑茶亦具有茶葉解毒功效，且在前文中提到，黑茶可用來解酒肉、青稞之毒；而且，在炎熱的夏季，民間亦有喝新茶、涼茶解暑降熱的說法。

以上就是香木海給大家分享的湖南黑茶的臨床應(yīng)用。湖南黑茶有更多的臨床應(yīng)用，體驗過的人應(yīng)該都知道，湖南黑茶是一種對人體非常有幫助的黑茶，希望對大家有所幫助，對湖南黑茶感興趣的朋友可以閱讀更多關(guān)于湖南黑茶的資訊《你知道湖南黑茶的五種沖泡方法嗎？》。