正確撬安化黑茶的技巧是什么?安化黑茶很難撬開?安化黑茶是一種緊壓茶,黑磚體非常堅硬,是無真空壓制而成,如果用普通的茶刀或茶針是無法打開的,一般賣家都會推薦茶友使用鋸條或切割機來切開黑磚茶喜歡餅茶的茶友們都知道,撬茶是門手藝,如果撬不好,一款上好的陳年茶被毀得七零八碎,豈不可惜?一不留神,還可能“一針見血”,傷了自己的手指頭……那么今天安化黑茶就帶大家來了解一下!
如果想喝到千兩茶餅滋味最好的部分,我們一般會從中間開始喝。將茶餅放在茶盤邊緣上,借助邊緣,將茶餅從中間一分為二。拿其中一份,然后從中間開始,找到茶餅上的菊花紋,用茶刀順紋理插入。然后稍稍轉動茶刀。就可以取到你要的茶啦。是不是很簡單。
告訴大家,剩下的茶一定要放回原來包裝的棉紙內包好,因為這層棉紙可以隔絕外界的異味,保存茶的香氣,而且還能讓里面的茶,有一個干燥的環(huán)境。安化黑茶與其他黑茶不同,安化黑茶相比茯磚壓得更緊,所以更不容易弄開,我們常見的方法就是用茶刀或茶針來撬開,但對于黑磚來說這根本能不開,市面上的黑磚茶部分是切割成正方形小塊兒,方便大家飲用,但是要自己把一整塊黑磚茶弄開。拆安化黑茶一般需要錘子、刀具、撬茶刀、刷子等工具,要不然就很難拆開。
安化黑茶的喝法
1、功夫泡飲法:取茶為茶壺的2/5左右,用功夫茶具,按功夫茶泡飲方式沖泡飲用。
2、杯泡法:用如意杯或有蓋紫砂壺,取茶5克先用沸水潤茶,再加蓋浸泡1-2分鐘后即可飲用
3、傳統(tǒng)煮飲法:取茶10-15克(6-8人飲用)沸水潤茶后,再用冷水煮沸,?;馂V茶后,分而熱飲之。
4、奶茶飲法:按傳統(tǒng)方法煮好茶湯后,按奶、茶湯1:5的比例調制,然后加適量鹽,即調成具有西域特色的奶茶,橙紅的茶湯與白色的奶充分混合后呈現粉紅色,十分漂亮,稱之為“紅粉佳人”。
安化黑茶是黑茶中的代表性存在,它營養(yǎng)豐富,口感獨特,而且具有出色的保健功效,平時很多人都想沖泡飲用安化黑茶,綜上所述,想必大家已經有所了解,更多相關安化黑茶文章閱讀推薦《安化黑茶好喝由哪些因素決定?一文讀懂!》